捲髮天使的窩

要下去墾丁之前都會經過新埤鄉       當初在收尋美食餐廳的時候

看到其他美食部落客推薦這家非吃不可的牛雜湯        當然經過路過千萬不可以放過囉.....

我們到達的時候差不多快十二點左右      整家餐廳就差不多已經八分滿了

等到我們要離開的時候 餐廳已經爆滿了說??

非常傳統的牛肉店餐廳      價格都有寫得很清楚       不會因為是觀光地區就有黑暗價格

菜單明細也寫得很清楚喔

我們小米弟無法參與填寫菜單的活動 開始不爽快了

一副無辜臉龐還真是可愛啊

這裡上菜的速度真的是非常的快速      但都是現點現做    熱呼呼的喔

下面有薑絲炒牛心    炒高麗菜        牛心處理得不錯    軟嫩又不會咬不下    口味也很下飯

點了牛雜湯 醬料千萬一定要放這個薑末       才能把味道稱托出來

菜上桌後 我們的牛雜湯也登場了     後面紅色的醬汁要加上薑末喔

看到店家給了這麼豪氣的料      有沒有給他很佛心來的      每一樣的內臟都是切得大大塊的

沒有那種小家子氣的感覺        就是要讓你吃爽啦

湯頭很清淡 也沒有牛騷味    牛雜的部分都有入味        整個就是滿分再滿分拉

但是建議牙口不好的朋友就不要點了     吃牛雜湯須要有一點決嚼勁喔

牙口不好的朋友也不要傷心

這不就另一樣的美味就出來了    生燙牛肉湯      整個也是好物呢

牛肉新鮮 還看到粉紅的部分呢        肉質也不會過硬   軟嫩適中

湯的口味也是清淡風喔      淡淡的中藥香+九層塔香氣

最後上菜的是蔥爆牛肉

這道菜色也是秒殺的     很下飯     蔥爆的程度很恰好     整個搭配起來口味波棒

晚點小豆芽全家也有一起來用餐

所以今天中午點了    三碗牛雜湯+三碗牛肉湯+六碗白飯+蔥爆牛肉+薑絲炒心+炒高麗菜

這樣總共花費950元的樣子??   

CP值很高的牛肉餐廳       愛吃牛肉料理的朋友       不要錯過

下次我還要來去試試看別的菜色       當天吃太少了      有點不過癮        哈哈哈.....

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吃完午餐後就開始要趕車下去墾丁囉~~~

炎炎的夏日     怎麼可能沒有來車城吃個綠豆蒜冰呢??

生意依然很好的黃家綠豆蒜冰      是每次下去墾丁前一定會去吃一碗的剉冰

前面點餐後記得要排隊領取冰品順便結帳

我們最喜歡吃綠豆蒜+粉條的組合       價格也是很貼心的35元耶

古早味的糖漿   搭配粗冰        正港是古早味

吃完這碗綠豆蒜冰 真的是暑氣全消

這裡生意一直很好      所以來的時候自己先找位置坐      再派人去排隊點冰品

不要傻傻的在位置上面等喔