捲髮天使的窩

今天是大叔家族掃墓的日子   今年訂的餐廳是大坪頂景觀山莊   很久以前來過印象還可以

所以就再來吃看看    長輩都喜歡邊唱歌邊吃飯     所以這裡的包廂剛好很適合

 今天訂了兩桌   總共24位    一桌原本是10位    多塞2位比較擠一點點而已

今晚長輩們唱得很開心   

 我忘記把菜單帶回家了   所以無法介紹菜名    我們今天一桌是訂6000元的菜色

前菜因為算人數給的      我們有多加人數       所以多了400元 

魚翅羹

紅蟳麻油麵線    這道菜色比較可惜    吃不出特色美味

這道古早味芋頭鹹粥    讓大家吃光光     可能太久沒有吃這種口味了

樹子蒸石斑    給的魚份量非常大尺寸  也沒有臭土味  蠻有誠意的

這道桶仔雞   熱呼呼上桌的    外酥內軟湯汁多    使用的雞肉品質也很優

烏骨雞湯    湯頭不錯

這道好像是砂鍋豬腳筋的樣子??   因為我飽了沒吃   呵呵

三杯海龍肉    好像就是曼波魚??   口味辣的   應該屬於下酒菜了

一個是炸魚   一個是松坂豬

 最後來有上兩道   一個是甜點布丁    一個是水果盤

今天吃的份量跟口味算有水準之上    蠻適合聚餐的地方    

去年底尾牙本來又去了印象不錯的 雲頂餐廳 吃合菜     結果整個水準下滑到我都不想拍照介紹了

一樣6000元的菜色    差別好大    雲頂包廂唱車要自行付費+時間限制 【好像到晚上10點?】

菜色給的都是預備好的食材   食材新鮮度也不夠    給的菜色也不夠水準

大坪頂包廂唱歌免費    使用的設備非常新     菜色也夠水準     重點都是新鮮現煮上桌