捲髮天使的窩

某天又看到部落客介紹    想說好久沒有吃到香港口味的菜色了    有點懷念去年香港旅遊的滋味

看到這位部落客   介紹的口沫橫飛     差點以為他有插股投資了說??

沒有想到    再試過這次的消費品嘗後   我回家直接把這位部落客的關注取消掉了  

介紹的美食業配文居多    這次又給她個機會來品嘗       還是踩地雷

如果不是業配文我很想跟她說     妳有哪個資格自稱美食部落客呢??

之前在香港喝得凍寧茶跟鴛鴦奶茶     口味都很不錯

這次點了凍檸茶+鴛鴦咖    整個就是無言........

就是雀巢檸檬紅茶包+早餐店的咖啡牛奶口味       所謂的道地口味在哪裡呢??

鴛鴦咖非常的甜膩+無味    整個喝不下去    

之前去香港點奶茶類   沒有特別交代甜度   該有的茶香奶香都有水準之上   甜度也適中

鳳爪排骨煲飯

排骨的口感算接近及格邊緣     但整晚吃起來的感覺就是     鳳爪排骨便當口味

香港煲飯應有的香氣    並沒有出現    口味當然也不是正統的味道

勉強只能說是山寨版的煲飯 

大佬干炒牛肉河粉

這道算是最講究鍋氣   口味   火侯的一道菜色

醬料失敗   河粉失敗   牛肉算新鮮大塊    整個湊在一起叫做  台式炒牛肉河粉

這道叉燒腸粉是大叔衝動點的

因為我沒有看到炸兩 【港式腸粉最知名的菜色    腸粉包油條】   所以不太想點

腸粉不是正統的作法   懷疑是用台灣的粿條下去仿的    叉燒切的碎碎的     毫無口感可言

醬汁也不是用正統的腸粉醬汁    整個不知道在吃甚麼東西??

當天在臉書跟朋友分享吃到地雷香港茶餐廳    朋友才說     現在高雄一堆港式茶餐廳冒出

但其實根本都不是正統的口味    連七成的口味都不到

就把裝潢+擺盤搞得像一點      就可以騙騙沒去香港吃過美食的客人

東西不是說難吃到怎樣     是對吃過正統口味的客人來說     會發現店家欺騙消費者很大

賣的價格不便宜    但對食材口味並沒有用心製作     讓人失望透頂