捲髮天使的窩

今天是大叔燒酒會的聚餐~~

無意中找到這家海產店    住在小港這麼久    竟然不知道這家店原來生意這麼好啊??

來這裡吃飯的年輕人還蠻多的    那天吃飯就看了三桌年輕人來吃了

做外面的都是來喝酒小聚的中年人為主....

抱著試試看的心態    原本是請老闆開個六千元十五人的菜色...

菜單是當場老闆開的       開的很漂亮     讓我們豪不猶豫就訂桌了...

事後因為有些成員不克出席      所以去跟老闆改五千元   十人菜色

老闆竟然說 不用改照原菜單上菜     真是佛心來的..... 

前菜拼盤     生魚片  涼筍  油雞   鴨賞

蟹黃海鮮羹~~

他做的比較台式口味    裡面海鮮料蠻多的    蟹黃口味可能比較淡一點

比較偏向海鮮羹口味      但是也是不錯吃..

櫻花蝦炒飯+鹽酥大沙公

這道菜很得到大家ㄜ樂喔.....

那個大沙公處理的真的超好吃的      酥香入味....

烤松阪豬肉+花枝丸

豬肉吃起來超有彈性     一點都不像在吃豬肉      烤的外酥內軟真的是一流

花枝丸是真材實料的   裡面都是花枝塊   不會都是粉

鹹蒸大蝦

新鮮就是王道......

清蒸石斑

這道菜算是普通口味   但是難得的是   老闆捨得用石斑    而不是用鱸魚

這個是海蔘+腳筋+雪白菇+白果   下去炒的

因為吃到後很太撐了     我只有吃一點試口味    還不錯吃.......

烤小管+ 龍？魚

小管很新鮮     那個魚我比較不喜歡 它的油酯比較多

已經滿滿一桌了   還吃不完......

結果還有菜要繼續上........

胡椒風螺+泡菜雞捲【這個我覺得還好】

風螺不錯   只是胡椒蠻辣的喔....

烏骨雞湯~~

涼補的湯頭    清爽不油膩

最後的甜點

現做的拔絲地瓜    超燙的喔.....

要拿起一塊放入冰水裡面   然後就會吃到    外面冰脆裡面熱呼呼的口感喔~~

原本是十個人~~

另外兩個家庭臨時都有事情     所以只剩半桌的成員~~

這次真的是吃撐了我們這五個人       所以打包了不少.........

雖然只剩五個人    也是吃的很開心喔......

結束後~~

來喝個咖啡消化一下.....

大叔你在耍什麼白吃ㄚ???