捲髮天使的窩

要出門去吃大餐囉~~~

你們準備好要一起來一飽眼福了嗎???

最近發現在澄清路與青年路二段附近的重劃地區 開了不少新餐廳耶~~~

上次 也有來這裡吃 台東的原生植物園的養生火鍋  殘念的是>>>>  我忘了帶相機.......

今天來的這一間 喜憨兒創作料理  也是在網友那裡得到的消息>>>>

為什麼叫做喜憨兒創作料理呢?? 顧名思義  裡面有喜憨兒的朋友 在這裡服務

給喜憨兒多一點工作機會   也就是幫助他們有謀生的能力   可以獨立自主

所以 希望各位朋友們 多多來光臨  算是幫他們加加油囉~~~~

餐廳的大門 是一扇很厚重的木頭門~~

推的時候 還需要花一點力氣咧~~ 哈哈

這裡也有賣現碾米喔~~~ 新鮮的優~~

下面那一台機器應該就是現碾米的機器吧?? 

另一邊 把食材的照片當作招牌~~  挺吸引人的~~

只要事先訂位的朋友 還有招待的菜餚喔~~  每天都不一樣呢~~~

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裡面的空間不大  因為一半都被廚房給佔據了~~~
 

只剩另外一邊的位置了~~  人潮真是多啊~~

還好我們有訂位 不然我想應該還要等很久吧??

冷飲區~~

有罐裝的可樂 還有果汁 還有冰品~~~

可樂是用小瓶的 我覺得這樣很好 一次喝一小瓶才不會浪費

現煮的咖啡機~~

可是我喝不習慣 因為它的咖非是酸的那一種~~~

倒是 大叔一直喝它的美祿~~

開始要點菜囉~~

這裡的點菜方式 是把桌上的夾子 拿去吧台上的菜單夾  然後他就會送來了~~

裡面的服務生 幾乎都要忙壞了~~

這邊是火鍋類區 還有蒸物區~~

建議大家一定要先點火鍋 不然它準備的分量沒了  就是沒了

所以我們兩個傻瓜  都沒有點到火鍋  看隔壁的小姐們吃味增鮮魚鍋   吃得津津有味說~~

其實 我們覺得這樣有點不好 為什麼吃到飽的餐廳會有食材上的限制呢??

那我們沒有吃到火鍋的客人 可以減價嗎??

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接下來 ~~~

要來看看我們吃了那些東西囉~~~~~

這一次 我們真的吃得太飽了 好久沒有吃到這樣子了 來到新環境都想要試試看所有菜色

所以 飽到隔天還在飽咧~~~

因為吃的東西太多了 所以只好用圖片帶過 就不一一介紹菜色了 等會在一起總結囉~~

這是招待的生蠔~~~~

大叔說 生蠔拿去蒸  真是浪費了~~~

我是覺得 生蠔真的不適合煮熟食 因為會變硬 ~~~

吃起來 不像我們吃的蚵仔口感~~

飯後水果 甜點 一人一份~~

總結：

今天吃了這一餐下來  感想是~~

第一    菜色多樣化 估計應該有五十道菜色 我們大約吃其中的一半而已    不錯~~~

第二    菜色的口味 在388吃到飽的標準中 也算不錯   有些創意料理   加分~~~

第三   因為廚房與客人是共處同一個空間中 所以不要穿太好的衣服去 

           保證回到家還有餐廳的味道  嚴格的說起來 應該是油炸的味道   這一點就不太合格了~~~

第四    餐廳空間不大  要客人自己去夾菜單 人一多起來 不但打結 還會產生搶食效應

第五   服務生送菜都沒有注意清楚  好幾次都送錯別桌的菜    不然就是別桌的菜跑來這一桌

           還有的客人可能不知道送錯菜了  繼續拿我們這桌的夾子去夾菜 

           第二回合服務生送對了桌子       但是~~  我們沒有點  也吞不下去了~~~~~~~~

總結論~~

是可以去試試看的餐廳   有吃過就好~~~

順便也可以鼓勵喜憨兒朋友~~

如果餐廳可以改善上述的部分 也許可以得到更多客人的響應~~~

可以讓幫助喜憨兒的餐廳永續經營下去~~~

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吃得太飽 放空的大叔~~~~~~~~~~

我則是快吐了~~~  

喜歡我的介紹嗎~~  記得留言支持一下囉~~~~~~~~~~~~~~~