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今天心血來潮 想要來包一下水餃 ~~~~~~~
其實是受到大叔的刺激~~
因為之前 我看到別人在教包水餃 我就問大叔說 我包水餃給你吃好不好??
大叔用不可置信的態度回答我說 妳會做嗎??
所以 為了要證明 我是煮藝一流的好媳婦 所以今天就包水餃給大叔試試看囉~~~~
本來要一步一步拍照 教大家怎麼用內餡的做法~~~~~~~~
因為 整隻手都油到不行 所以只有拍完成的畫面給大家看囉~~~~~~~
第一次包水餃 外觀還不是很好看~~~~ 呵呵
這是我大嫂包的無敵霸王餃~~~~~~~~~~~
一顆抵兩顆的分量~~~~~~~
終於下鍋去煮囉~~~~~~~~~~
看到白白胖胖的樣子 就是代表可以起鍋囉~~~~~~~
噹噹噹 ~~~~~~~~~~
看起來還不錯吧?????
近一點再拍一張~~~~~~~~~
咬一口看看裡面~~~~
配上一鍋玉米濃湯~~~~~
就是一頓午餐囉~~~
這鍋玉米濃湯 放兩包康寶+一罐玉米罐頭+五顆雞蛋~~~~~~~~~~
因為我們是蛋蛋家族 所以請不要懷疑~~~ 呵呵呵
今天試做的心得~~~
發現水餃真的人 人都可以上手的菜色~~~~~~
重點是 水餃皮要包的漂亮 裡面的豬肉餡 瘦肉+肥油的比例要抓好~~~~~
這樣就可以完成一盤好吃的水餃囉~~~~~~~~
記得幫我留言支持一下囉~~~~~~~~~
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