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今天心血來潮 想要來包一下水餃 ~~~~~~~

其實是受到大叔的刺激~~ 

因為之前 我看到別人在教包水餃  我就問大叔說 我包水餃給你吃好不好??

大叔用不可置信的態度回答我說  妳會做嗎??

所以 為了要證明 我是煮藝一流的好媳婦 所以今天就包水餃給大叔試試看囉~~~~

 

 

本來要一步一步拍照 教大家怎麼用內餡的做法~~~~~~~~

因為 整隻手都油到不行   所以只有拍完成的畫面給大家看囉~~~~~~~

第一次包水餃 外觀還不是很好看~~~~  呵呵


 

 

 

這是我大嫂包的無敵霸王餃~~~~~~~~~~~

一顆抵兩顆的分量~~~~~~~

 

 

 

 

終於下鍋去煮囉~~~~~~~~~~


 

 

 

看到白白胖胖的樣子 就是代表可以起鍋囉~~~~~~~


 

 

噹噹噹 ~~~~~~~~~~

看起來還不錯吧?????

 

 

 

 

近一點再拍一張~~~~~~~~~

 

 

 

 

咬一口看看裡面~~~~



 

 

 

配上一鍋玉米濃湯~~~~~

就是一頓午餐囉~~~


 

 

 

這鍋玉米濃湯  放兩包康寶+一罐玉米罐頭+五顆雞蛋~~~~~~~~~~

因為我們是蛋蛋家族  所以請不要懷疑~~~ 呵呵呵

 

 


 

今天試做的心得~~~

發現水餃真的人 人都可以上手的菜色~~~~~~

重點是 水餃皮要包的漂亮   裡面的豬肉餡 瘦肉+肥油的比例要抓好~~~~~

這樣就可以完成一盤好吃的水餃囉~~~~~~~~

 

記得幫我留言支持一下囉~~~~~~~~~

 

 

 

 



 

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